子ども用食器(割れないお皿編)/メラミンの特性

子ども用食器の陶器編は以前に書いたので、今日は割れないお皿のことを。

ひとつめ、丸い大きめの仕切り皿。
これは妊娠中に岐阜旅行に行ったんですが、岐阜の航空博物館で買いました。その時はまだ性別不明で、でも子供らしいデザインが可愛くて、欲しくなっちゃったんですよね。

一人目の妊娠だったので、食事がいつ始まるかと何にも考えずに買ったので、帰ってから早過ぎるでしょって家族に突っ込まれました。いい思い出です。

ふたつめ、ピンクの花柄
これはキャスキッドソンでセールで値下がりしてて可愛くて買っちゃいました。あんまりピンクとか、女子〜なものは買ってなかったんですけど、このお花の感じがすごく好きで。

キャスキッドソンといえば、コロナの影響で自己破産してしまし、店舗は臨時休業に追い込まれました。。。これはノーマルのプレートですが、仕切り付きの家形のプレートが可愛くて、ゆくゆくは欲しかったんですよねーーー(T_T)
オンラインショップも販売してないようですし、残念です。恐竜柄とか可愛かったし、リュックもディズニーコラボとかの柄すごい好きだっただけに本当に残念。。。またなんとか再建してほしいです。

みっつめ、青のコップとセットの長方形皿
これは最近、朝食用に買いました。George ’sという雑貨屋の「CHEERFUL」です。他にも赤、黄、緑とあって、第二子が大きくなったらまた買い足してお揃いにしたいなーと勝手に思ってます。

George’sは結構、窯元系の食器も取り扱ってて、センス良くておすすめです。キッチン雑貨、インテリア雑貨、子どもグッズ、植物など。私の好きジャンルを網羅してくれてて非常にありがたい。事足りるとはこのことです。

メラミン食器について

メラミン食器とは、メラミン樹脂によって作られた食器です。
メラミン樹脂=メラミンという有機化合物とホルムアルデヒドで作られたもの。

ほう…なかなか難しい単語が並んでおりますね。

科学的な部分は割愛しますが、食器的特徴をまとめてみました。
ちなみにこのメラミンは、メラミンスポンジと同じ物質です。

  • 非常に優れたプラスチック
  • 耐熱性(110〜130℃)
  • 耐水性
  • 表面が硬く、衝撃に強い
  • 光沢があり、傷がつきにくい
  • 変色しにくい
  • 着色性が高い(デザインの自由が効く)
  • 比較的安価

大抵のメラミン食器は、レンジ× 食洗機○ と書かれていると思います。


大抵の食洗機は60〜80度の温度で洗浄されますが、耐熱の範囲内なのでOK、ということですね。


対して電子レンジですが、レンジは電磁波によって食べ物の内側から熱します。メラミン樹脂には、電磁波を吸収して発熱するという特性があるので、焼け焦げたり劣化の恐れがあるので、NGというわけですね。

実際、私はうっかりレンジでチンしてしまったことがあるんですが、ものの20秒30秒くらいだったにも関わらず、メラミン食器は食材の何倍も熱くなってました。食材はまだまだ冷たいレベルにも関わらず。
ということはしっかり食材を温まるくらいチンしてしまうと、メラミン食器はどれだけ熱くなるのか。
普通に危機感感じました。なのでレンジは絶対NGです。

ホルムアルデヒドの安全性

ホルムアルデヒドが含まれてるということで、ギョッとした方もいるのではないでしょうか。

日本給食設備株式会社さんのホームページより引用させていただきます。

電子レンジ、食器洗浄機をそれぞれ使用した場合についてメラミンの溶出量を測定し、それが食品に移行した場合の量についても試算がされていますが、定量限界値の半分以下であり、人体には害のない量しか溶けださないそうです。

また、ホルムアルデヒドについては、魚や野菜などごく普通の食品の中に、メラミン食器から流出する量の何倍もが含まれています。国の食品衛生法では、食器のホルムアルデヒドの含有量を4マイクログラム/ml以下にするよう定めていますが、メラミン食器には0~2マイクログラム/mlしか含まれておらず、その安全性が確認されています。また、仮に経口摂取したとしても、短時間で水と二酸化炭素に分解され体外に排出されるため、蓄積されることはなく無害だそうです。(メラミン食器製造メーカー発表による)

日本給食設備株式会社

https://www.nikkyu.co.jp/blog/2016/12/20/63

メラミン食器からのホルムアルデヒドが溶け出すんじゃないかという安全性を問われたことも過去にはあったようですが、以上のように、万が一加熱などにより溶け出したとしても既定値の半分以下だし、口から入ったとしても短時間で分解されるとのことなので、基本的に安全で使用してても問題はないということですね。

アメリカ、イギリス、ドイツなどでも使用は許可されており、各国が定めた安全基準をもとに製造・販売されてるので、安心して使用できますね。

なお、日本給食設備株式会社さんによると、レンジでも使えるメラミン食器(ネオエレックス)というものもあるようです。

メラミン食器も、物によっては食洗機NGのものもあると思います。食器を購入した時は必ず使用上の注意をご覧の上、使うようにしましょう。
ただ、メラミンの特性上、基本的には食洗機はOK、レンジNGと思っておいて問題ないと思います。

メラミン食器を使うべき時期

子供の食器って、割れないという安心感は計り知れないですよね。飛び散った食材を片付けるのも普段は億劫ですけど、さらに破片があったらと思うと……ゾッとしますね、いろんな意味で。床も傷つくしね。
そう思うとメラミンを使うメリットは大いにあると思います。

ただ使う時期としては、取り分けができるようになってからがベストだと思います。離乳食って作り置き(冷凍)する場合が大抵だと思うので、わざわざ別のお皿でレンチンするのは面倒ですからね。

離乳食期は食洗機もレンジもOKのものを使いましょう!
それが一番ストレスフリーで楽チンです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。ヌミチでした。

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